Pudding poire/chocolat:2 points

Publié le par perle

Pudding poire/chocolat

2 Points par personne
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

                                                   INGREDIENTS


Pour 4 personnes :
40 cl de lait écrémé
100 g de pain rassis
4 cc de cacao non sucré
2 œufs
1 CS d'édulcorant de cuisson liquide
300 g de poire épluchée, épépinée

Préparation :


-Dans un moule de 24 cm pouvant aller au four à micro-ondes, faire chauffer le lait mélangé au cacao pendant 5 minutes (puissance 850 W). Découper le pain en cubes, le faire gonfler

 

-dans le mélange lait/cacao tiède.

-Battre les œufs en omelette avec l'édulcorant et les ajouter au mélange précédent. Emincer les poires, les disposer dans le plat, mélanger bien le tout. Remettre à cuire pendant 10 minutes (puissance 850 W).

-Laisser refroidir avant de démouler.

Ce pudding,est exellent.
Le mélange,poire/chocolat est  divin!!

Publié dans p'tites douceurs

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N
Perle, j'ai fait cette recette aujourd'hui et j'ai mis une banane au lieu des poires....j'ai donc compté 2.5 pts la part;...c'est divin..;
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N
j'ai mis un lien sur mon blog vers le tien. il faut vraiment que beaucoup de monde profite de tes recettes et de ton parcours, qui prouve une fois de plus qu'il faut manger pour maigrir et surtout, ne pas manger triste.<br /> j'espère que cela ne te dérange pas ma Perle
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