Gâteaux pommes/cerises:1 point

Publié le par perle

Gâteaux pommes/cerises


pour 8 gâteaux=1 point par gâteau

INGREDIENTS:

-1 belle pomme
-200gr de cerise au sirop légé ou fraîche
-2 jaunes d'oeuf
-200gr de fromage blanc à 0%
-2 cs d'édulcorant de cuisson
-3 cs de fécule de pomme de terre
-2 cc de sucre vanillé
-1 cs de jus de citron

PREPARATION:

-préchauffer le four à 180°C (th 5)
-peler la pomme et l'émincer en petit morceaux
-égoutter les cerises et les sécher 
-dans un récipient,mélanger les jaunes d'oeufs,le fromage blanc,l'édulcorant,la fécule,le sucre vanillé et le jus de citron.
-déposer une cc de cette préparation dans une 8 moules à muffins.
-répartir les pommes et les cerises.
-recouvrir avec le reste de prépartion.
-enfourner pendant 25mn puis attendre quelques minutes  avant de démouler.

Avis de la pâtissière.

-c'est pour les meilleurs petit gâteaux que j'ai jamais fait aprés le chocolat! 

-En effet,ces gâteaux sont trèèèèèèèèèèèèèèès moelleux et trèèèèèèèèèèèèès bon avec une farce de fruits très abondante.

Publié dans p'tites douceurs

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R
c'est une recette pour WW<br /> Rose
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R
Je vais essayer, Merci<br /> Rose
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R
meuhhhh sa me tente vraiment gros bisous
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