Nouilles chinoise:3 points
Nouilles chinoise
INGREDIENTS:
-200gr d'haricots verts en conserve
-2 oignons
-4cc d'huile
-100gr de poivron rouge et vert
-200gr d'escalope dinde
-1cs d'ail
-2cs de sauce soja
-1cc de vinaigre balsamique
-200gr de nouille chinoise
PREPARATION
-cuire les nouilles selon le mode d'emploi et réserver
-verser l'huile et faire revenir les oignons,les haricots verts
-ajouter les poivrons émincer et faire cuire 10mn
-ajouter la dinde d'écouper en fines lanières,l'ail,la sauce soja,le vinaigre et les nouilles
-faire revenir le tout 15mn
Note de la cuisinière
-J'ai fait cette recette sans l'ail car selon mon goût,je ne le sentais pas du tout avec de l'ail.
-J'ai fais revenir les légumes beaucoup plus longtemps car j'aime les poivrons fondant et pas craquant.
recette exellent et exotique!!