Muffins au chocolat:2,5 points

Publié le par perle

Muffins au chocolat

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Pour 8 muffins=2,5 points par muffins

INGREDIENTS:

-2 petites bananes bien mures
-5cs de farine
-1cs de fécule de pomme de terre
-1/4 de sachet de levure
-2cs de cacao non sucré
-4cs d'édulcorant en poudre de cuisson ou liquide
-2 oeufs
-10cl de lait écrémé
-25gr de pépites de chocolat

PREPARATION

-préchauffer le four à 180°C (th 5)
-peler les bananes,les écraser à la fourchette.
-tamiser la farine,la fécule,la levure,le cacao et l'édulcorant.
-verser le mélange dans un saladier.
-faire un puit,ajouter les oeufs et les bananes écrasées puis fouetter en versant peu à peu le lait pour bien mélanger.
-répartir la préparation dans des moules à muffins en silicone.
-piquer les pépites de chocolat en les répartissant.
-enfourner pour 15mn environ.

Verdic de la pâtissière!!

Oh mais elle n'a rien à dire à part que c'est exellent!!

Publié dans p'tites douceurs

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E
un seul mot c'est délicieux, et oupss j'en ai mangé 1 puis 2 puiis 3 et je me suis arreté là mais ce n'est pas l'envie qui me manque !!! ah la la heureusement que j'ai fais de la marche ce matin ! gros bisous bonne soirée
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