Brochettes de gambas à l'ail=2 points
Brochettes de gambas à l'ail
pour 8 brochettes=2 points par brochettes
2 brochettes par personne
INGREDIENTS:
-240gr de gambas (40 pièces)
-4 gousses d'ail
-le jus de 2 citrons
-2c d'huile végétale
-sel,poivre de couleur
PREPARATION:
-enfiler 5 gambas sur chaque pique
-écraser l'ail et le mélanger avec le jus de citron,l'huile,le sel et le poivre
-laisser mariner les brochettes 2 heures dans cette préparation
-ôter les brochettes de la marinade,les égoutter et les passer 10mn au gril en les retournant plusieurs fois et en les arrosant de marinade.
servir accompagné d'une salade composée!
pour 8 brochettes=2 points par brochettes
2 brochettes par personne
INGREDIENTS:
-240gr de gambas (40 pièces)
-4 gousses d'ail
-le jus de 2 citrons
-2c d'huile végétale
-sel,poivre de couleur
PREPARATION:
-enfiler 5 gambas sur chaque pique
-écraser l'ail et le mélanger avec le jus de citron,l'huile,le sel et le poivre
-laisser mariner les brochettes 2 heures dans cette préparation
-ôter les brochettes de la marinade,les égoutter et les passer 10mn au gril en les retournant plusieurs fois et en les arrosant de marinade.
servir accompagné d'une salade composée!